Etikettering van voedingsmiddelen
– Label je slim!
E-learning
Advies nodig?
Neem vrijblijvend contact op
Praktische online training etikettering van voedingsmiddelen (EU-verordening 1169/2011)
Heb je regelmatig te maken met etikettering van levensmiddelen, maar ontbreekt het je aan wettelijke basiskennis? Deze training helpt je snel en effectief wegwijs te worden in de complexe regels rondom etikettering van levensmiddelen.
Aan de hand van praktijkvoorbeelden leer je de wetgeving die op een product van toepassing is op te zoeken en toe te passen. Je krijgt uitleg over en oefent met algemene wetgeving en specifieke wetgeving voor diverse productgroepen. Middels vele praktijkvoorbeelden en door zelf aan de slag te gaan, ben je in staat om zelf een etiket op te stellen of te valideren aan de hand van onder andere Verordening (EU) nr. 1169/2011.
Voor wie is deze training etikettering van voedingsmiddelen?
Deze e-learning is ideaal voor iedereen die betrokken is bij etikettering van voedingsmiddelen:
-
Labelaars
-
Specificatiebeheerders
-
Kwaliteitsmedewerkers
-
Ontwerpers
-
Marketeers
Je hebt geen voorkennis nodig. De training is ontworpen voor zowel beginners als professionals die hun kennis willen opfrissen.
Doel
Na deze cursus
- Basiskennis over de totstandkoming van EU-wetgeving;
- Ken je het verschil tussen EU- en nationale wetgeving voor etiketteren van levensmiddelen;
- Weet je hoe je wetgeving etiketteren kunt opzoeken via o.a. EUR-Lex;
- De verordening over voedselinformatieverstrekking (Ver. (EU) nr. 1169/2011);
- De verordening over voedings- en gezondheidsclaims (Ver. (EU) nr. 1924/2006).
Onderwerpen
- Wetgeving etikettering van levensmiddelen: EU vs. nationaal
- Gebruik van de Précon zoekhulp en EUR-Lex
- Verplichte etikettering volgens Verordening (EU) nr. 1169/2011
- Claims en keurmerken op etiketten
- Checklist voor het opstellen en controleren van etiketten (download beschikbaar)
Je werkt met praktijkvoorbeelden, krijgt uitleg over wetgeving en oefent zelfstandig. Je sluit de training af met zes realistische productcases én ontvangt een certificaat bij het succesvol afronden van de toets.
Exclusief te downloaden aan het einde van deze training: een checklist die je helpt bij het opstellen en controleren van etiketten.
Uitgebreid aanbod etiketteringstrainingen
Naast deze cursus kun je bij ons ook andere trainingen volgen binnen het onderwerp etikettering, namelijk:
Inschrijven
| Opleidingsniveau | MBO/HBO |
| Tijdsduur | 90 – 120 minuten |
| Certificaat | Ja |
| Prijs | € 95 excl. btw |
| Talen |   |
Hulp nodig bij veilige & eerlijke producten?
Onze professionals helpen je graag!